- углекислый аммоний
- карбонат аммония
Cловарь химических синонимов I . Под редакцией С. Собецкой, В. Хоинского и П. Майорек. 2013.
Cловарь химических синонимов I . Под редакцией С. Собецкой, В. Хоинского и П. Майорек. 2013.
углекислый аммоний — i Регулятор кислотности пищевого продукта, получаемый выделением из насыщенного углекислым газом водного раствора аммиака, содержащий основного вещества аммиака NH3 не менее 30,0 % и не более 34 %, хлоридов не более 30 мг/кг, сульфатов не более… … Справочник технического переводчика
кислый углекислый аммоний — ii Регулятор кислотности пищевого продукта, получаемый выделением из насыщенного углекислым газом водного раствора аммиака, содержащий основного вещества аммиака CH5NO3 не менее 99,0 %, хлоридов не более 30 мг/кг, сульфатов не более 30 мг/кг,… … Справочник технического переводчика
Аммоний аммониум — Аммоний соединение 1 атома азота с 4 атомами водорода NH 4, с несомненностью до сих пор еще не полученное в свободном состоянии; существование его, однако, необходимо принять, так как есть множество тел, строение которых требует допущения… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Аммоний, аммониум — Аммоний соединение 1 атома азота с 4 атомами водорода NH4, с несомненностью до сих пор еще не полученное в свободном состоянии; существование его, однако, необходимо принять, так как есть множество тел, строение которых требует допущения… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Аммоний — (Углекислый аммоний, карбонат аммония) (NH4)2СO3 средняя аммониевая соль угольной кислоты. При соприкосновении с воздухом превращается в двууглекислый аммоний, который не употребляется в кулинарии. Его формула NH4HCO3.… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
АММОНИЙ — АММОНИЙ, аммония, мн. нет, муж. (см. аммониак). 1. Соединение азота и водорода, не встречающееся в свободном состоянии, а лишь как составная часть сложных соединений, напр. в нашатыре (хлористый аммоний) и др. (хим.). 2. То же, что углекислый… … Толковый словарь Ушакова
аммоний — я; м. [от англ. ammonium; см. аммиак]. 1. Хим. Группа атомов, состоящая из азота и водорода (входит в состав многих солей, имеющих широкое применение в технике и сельском хозяйстве). 2. Порошок, употребляемый вместо дрожжей; углекислый аммоний. ◁ … Энциклопедический словарь
АММОНИЙ — химическое соединение азота с водородом (NH4). Входит в качестве химической частицы в хлористый, сернокислый, азотнокислый, фосфорнокислый и углекислый аммоний, применяемые как удобрения. См. Аммиачные удобрения … Сельскохозяйственный словарь-справочник
аммоний — я; м. (от англ. ammonium; см. аммиак) см. тж. аммониевый 1) хим. Группа атомов, состоящая из азота и водорода (входит в состав многих солей, имеющих широкое применение в технике и сельском хозяйстве) 2) Порошок, употребляемый вместо дрожжей;… … Словарь многих выражений
кислый углекислый аммоний — кислый карбонат аммония … Cловарь химических синонимов I